По многочисленным просьбам выкладываю старые, незаслуженно-забытые рецепты СССР, на этот раз для Вас, мои дорогие, икра красная, которая подавалась в советских столовых и закусочных, а так же готовилась почти в каждом доме буквально из ничего. Между тем это достойная замена дорогой красной икре, не менее вкусная, но в разы дешевле. И готовится она быстро и просто, можно готовить хоть каждый день! Скорей смотрите видео и забирайте рецепт себе в копилку, чтоб в любой момент приготовить такую вот вкусную и экономную красную икру.
00:43 - Икра из рассола, в котором солили селедку.
100 мл селедочного рассола
100 мл растительного масла
1,5 - 2 ст.ложки томатной пасты (чем гуще, тем меньше нужно класть) 100 мл манки
1 небольшая луковица
03:05 - Икра из костей селедки
100 мл томатного сока
100 мл растительного масла
100 мл манки
хребет, плавники, срезки, голова от одной сельди(жабры удалить) 1 стакан воды
1 небольшая луковица
05:54 - икра из филе сельди
филе 1 сельди
100 мл томатного сока
100 мл растительного масла
100 мл манки
1 небольшая луковица.
Если рецепты оказались полезными, буду рада Вашим лайкам, они очень влохновляют и помогают. Напишите в комментариях, какой рецепт из предложенных Вам нравится больше всего? Поделитесь, как Вы относитесь к старой советской кулинарии? Делитесь впечатлениями, задавайте вопросы, я всегда на них отвечаю. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
