Ингредиенты:
Отварной нут — 2 банки
Спелое авокадо — 3 шт.
Кунжутная мука — 2 ст. л.
Сок лимона — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Красный перец (молотый и хлопья) — по вкусу
Зира, черный перец, соль, оливковое масло
Приготовление:
Очистите авокадо и крупно нарежьте.
Нут, 3 ст. л. масла, кунжутную муку, сок лимона и чеснок взбейте до однородности.
Добавьте соль, молотую зиру, черный перец, авокадо и взбейте.
Полейте блюдо маслом, посыпьте красным перцем и подавайте.
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание)