Сейчас редьку и морковь можно купить в любом продуктовом магазине. Да и на рынке они тоже продаются и стоят совсем недорого.
Почему бы не приготовить из этих овощей полезный и витаминный салатик. К тому же его можно подать и как самостоятельное блюдо, особенно в постные дни. И в качестве гарнира к рыбным или мясным блюдам, отварному картофелю.
Я готовлю этот салат в 2-х вариантах - с заправкой майонезом или растительным маслом. Если заправить салат маслом - будет вкусное постное блюдо.
Итак, как я готовлю этот салат.
Подробно весь процесс приготовления показываю в видео:
И продолжаю.
Беру одну среднюю редьку, пару морковин и майонез для заправки.
Овощи очищаю от кожуры и промываю под проточной водой.
Овощи натираю на терке.
Смешиваю в салатнике и заправляю майонезом. Можно майонез заменить на растительное масло.
Мой салат готов, украшаю его веточкой петрушки.
И подаю к столу. Приятного аппетита!
Салат готовится очень быстро и просто.
Если понравилась статья - ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на канал!
Еще интересные статьи на канале: