И снова здравствуйте!
Сегодня 19 марта, и мои новые тарелочки.
Завтрак - 8.00
- Рисовая каша на воде с небольшим добавлением соевого молока и бананом - 350 г;
- Кофе с соевым молоком - 150 г.
Рисовая каша практически сварена на воде, в самом конце добавила треть стакана соевого молока, чтобы каша не выглядела уж совсем бесцветной. Тыкву добавлять сегодня не стала. Банан сделал кашу волшебной!
Первый перекус - 11.00
- Чай с лимоном и имбирем - 200 г;
- Запеченные яблоки с цветочным и имбирным медом - 195 г.
После перекуса опять были дела на выезде. В пост так быстро заканчиваются свежие овощи! Купила еще соевое молоко (никогда не покупала, а сейчас беру, чтобы поднять белок в рационе). В наших магазинах литровая коробка соевого молока стоит от 90 руб, а миндального - от 130 руб. А поскольку на этой неделе это уже вторая коробка молока, взяла соевое.
И авокадо хорошо идет в ход (поднимаем жиры). Но цена сегодня меня просто вышибла из седла! 500 руб. за кг????????
Пополнила запас риса, гречки и гороха - в пост все пойдет в дело, тем более, что макароны и картошку я ем редко.
Хочется ли мне мяса? Обхожусь без него совершенно свободно. В обычной жизни курицу и индейку ем только из-за белка.
А вот молочки и творога мне не хватает. И это уже серьезно! Каждый раз, открывая холодильник, прямо бью себя по рукам, чтобы не схватить пакет с творогом, да и приготовленный еще до поста йогурт стоит в холодильнике.
Кто-то скажет :"Зачем себя мучить?" Хочешь - ешь!
Но здесь вмешивается психология и сила воли. Раз я решила, что буду строго поститься первую и последнюю недели Великого поста, значит буду! А в остальные дни дам себе послабление: мясо исключу полностью, а вот молочку, кисломолочку, творог и яйца по-немногу буду добавлять в рацион.
Обед - 14.00
- Салат из белокочанной капусты, моркови, огурца, сельдерея и авокадо с добавлением бальзамика - 230 г;
- Томатный сок - 200 г.
Второй перекус - 17.00
- Кофе с соевым молоком - 200 г;
- Бутерброды на ржаном хлебе с авокадо, кунжутом, помидором и огурцом - 110 г.
Ужин - 19.30
- Гречка - 120 г;
- Свекольный салат с семечками подсолнечника- 105 г;
- Соевое молоко - 160 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1119/34,7/37,3/161,1
Завтра суббота, разгрузочный день отменяется, продолжаем поститься. На завтрак будет каша, а в течение дня разрешена горячая пища с маслом – каши, супы, тушеные овощи, грибы с добавлением растительного масла.
В холодильнике ждут своего часа цветная капуста, стручковая фасоль, грибы, зеленый горошек и много еще каких овощей. Приготовлю-ка завтра овощное рагу с чечевицей и постный грибной суп с булгуром. А еще очень хочется гороховой каши с луком и морковью.
Будет день - будет пища!
Оказывается, эти слова пошли из молитвы "Отче наш".
Как там говорится?
"Хлеб наш насущный, даждь нам днесь!" Как это понимать? Каждый день бог дает нам еду: хлеб и вино.
Аппетит разыгрался.....пора заканчивать! А то что-то я расфилософствовалась! (Великий пост , что ли, подействовал на настроение??? Или сказывается сыроядение???).
Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!
