Арахис-Кокос-Банан-Шоколад - волшебное и гармоничное сочетание!
Кушайте без угрызений и сколько влезет.
КОРЖ
- арахис чуть обжарить - только для того, чтобы легко его почистить: сколько раз убеждались, что лучше делать это самим, чем покупать чищеный;
- смолоть арахис в блендере вместе с кокосовой стружкой, добавить чуть подсластителя (здесь - сироп топинамбура) и масла какао;
- сформировать из полученной массы корж-основу.
МУСС
- сделать арахисовую пасту: также молоть его в блендере только подольше - пока он не превратится в пасту;
- перемешать с какао-порошком и кокосовым молоком;
- нарезать банан брусочками;
- нанести на корж примерно 1/3 мусса, приклеить нарезанный бруски банана и залить оставшимся муссом.
ГОТОВО!
Ставим в морозилку.
Кстати, в морозилке торт может храниться до 3 месяцев!
Он получается очень нежным.
Целиковый банан даёт свежесть. И очень здорово сочетаются вкусы: арахисовый, кокосовый и какао.
Точно стоит попробовать! Это полезно для вашего тела и приятно для души.
Оставайтесь на канале ЗДОРОВЫЕ РЕЦЕПТЫ: скоро выложим ещё несколько вкусных и полезных тортиков.
#сладости без сахара #рецепты без сахара #похудение без диет
Желаем вам доброго здоровья!