Всем доброго дня!
Это одна из самых вкусных начинок, которую я пробовала! Сытно, нежно и очень вкусно. Картофель в мундире и сыр, грибы и курица. Все вместе очень вкусно. Давайте готовить?
Что нам понадобится:
1. Слоеное тесто - 1 упаковка
2. Курица, филе бедра - 250 грамм
3. Шампиньоны - 250 грамм
4. Картофель в мундире - 350 грамм
5. Сыр - 150 грамм
6. Зелень - любую по вкусу
7. Майонез - совсем не много.
8. Растительное масло
9. Соль, перец, специи
Приступаем:
1. Шампиньоны нарезаем средними кусочками.
2. Обжариваем на растительном масле.
3. Солим по вкусу и остужаем.
4. Курицу мелко нарезаем.
5. Обжариваем до готовности.
6. Добавляем соль, специи по вкусу. Остужаем.
7. Сыр натираем на крупной терке.
8. Картофель нарезаем кубиком.
9. Зелень мелко рубим.
10. Соединяем в миске картофель, грибы, курицу, сыр и зелень.
11. Добавляем майонез. Соль, перец по вкусу. Я не солила.
12. Хорошо перемешиваем.
13. Тесто раскатываем в тонкий пласт.
14. Делим на равные квадраты.
15. Выкладываем начинку.
16. И лепим слойки. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут, до золотистого цвета.
Все готово! Приятного аппетита и отличного вам дня!
Смотрите и другие рецепты из слоеного теста на моем канале.
Слойки-завитушки за несколько минут.
