⏰Время приготовления: 35 мин.
🍽Количество порций: 6👥.
✅Сложность приготовления: легкая.
Ингредиенты:
- 1 кг филе индейки;
- 1 упаковка рикотты;
- 2 яйца;
- 1 луковица;
- Чеснок, специи.
Измельчаем при помощи мясорубки мясо, лук, чеснок.
Добавляем яйца, специи, рикотту. Перемешиваем.
Делаем котлетки.
Обжариваем на небольшом количестве масло по 2 минуты с каждой стороны.
Накрываем крышкой и готовим ещё 10-15 минут.
Прекрасным гарниром к таким котлетам будут тушенные овощи.
Приятного аппетита!
