Всем привет! Меня зовут Арина, и я рада приветствовать Вас на своем канале "Всё Съедено". Сегодня, когда заходила утром на кухню, взгляд упал на мою мультиварку, и я задумалась - действительно ли она необходима мне?
Довольно интересный вопрос, когда этот предмет живет на моей кухне уже 3 или 4 года... Давайте вместе разбираться.
Решила, пойду опять-таки от плюсов (все, как я люблю). Плюсы мультиварки:
- удобно готовить - чаще всего над блюдами не нужно стоять (забросил, помешал, закрыл крышку);
- есть таймер (раздается сигнал, что блюдо готово);
- по вкусу еда получается насыщеннее (лично моё мнение);
- можно поставить отсрочку приготовления (например, каши на утро, но есть не во всех мультиварках).
Минусы мультиварки:
- занимает много места - я снимаю квартиру, в которое небольшая кухня. Как следствие мультиварка стоит на табуретке :))
- тяжело отмыть от сильного запаха или жира - например, бигус, цветная капуста на пару... Запах таких блюд въедается в мультиварку. У меня, к сожалению, не всегда получается её отмыть (только с применением сильных чистящих средств).
- выпечка может подгорать (сама с таким не сталкивалась, так как понаслушалась от родственников и не пробовала).
И выходит, что плюсы и минусы практически равны. Так зачем же она мне? А вот зачем - в съемной квартире нет духовки. И именно из-за этого мы приобрели мультиварку. Но я только сейчас поняла, что не использую её именно по этому назначению!
Я с помощью нее готовлю некоторые супы, тушу капусту, делаю гуляш (мясо получается нежнее), использую её как пароварку... Но не пеку ничего.
Вот и инсайт этого дня - я должна попробовать что-то испечь, а то получается, что мультиварка мне не особо нужна... И в моем случае её покупка была необходимостью, а использую я ее как прихоть (иногда).
Надо это исправлять! И теперь нужна Ваша помощь: что можно испечь вкусного в мультиварке? Расскажите в комментариях, если у Вас этот бытовой прибор и что Вы в нем готовите! Буду рада узнать, что-то новое.
P.s. а если Вы знаете, как можно быстро и без использования химических средств избавиться от запаха капусты в мультиварке - поделитесь... я буду очень благодарна!
И не забудьте подписаться на меня: Дзен | Инстаграм | YouTube