Вы знаете что-нибудь о польском пиве? Я не особо. На ум приходит лишь самый обычный Zywiec и еще в Европе на каждом шагу можно встретить пивгигантовский Lech.
Проверим, что же из себя представляет Карпацкое пиво из Варшавы.
Производит его варшавская пивоварня Van Pur, в портфеле брендов которой есть небезызвестные на российском рынке Edelmeister и Hermann Muller. Но на их сайте отсутствует наше Karpackie Premium, там только пилс и пара крепняков, да и дизайн несколько иной у них. Что ж, корее всего перед нами снова экспортная спецверсия - мои догадки подтверждаются отсутствием польского языка в информации на этикетке, зато есть очень много других.
Что по цифрам.
ТТХ
Пиво "Карпацкие" фильтрованное светлое пастеризованное
- Стиль - евролагер.
- Алкоголь - 5.0%. Плотность - 9.9%.
- Состав - вода, ячменный солод, ячмень пивоваренный, хмель.
- Объем - 0.5 л в алюминиевой банке.
- Производитель - Van Pur S.A. г. Варшава, Польша.
- Цена - 59.99 рублей в магазине Семишагов в СПб (на июнь 2020 г.)
- Рейтинг Untappd - 2.84 из 5 (на март 2021 года).
- Свежесть/срок годности - прошло 11 месяцев из 12.
Видим высокое содержание алкоголя при одновременно низкой плотности. Хм, должно быть сухо и водянисто, а при таких вводных и хмеля ожидать не стоит. Еще и несоложеный ячмень, кароч Балтика Балтикой походу.
Наливаем уж.
Присматриваемся
Цвет золотистый, не бледный, пузыриков много внутри. Пенная шапка пышная и спадает долго. На вид-то неплохо.
Принюхиваемся
А вот ароматика так себе - несоложенка в перемешку с мылом, навевает мысли о любом российском дешевом пивгиганте.
Заливаем
Для столь низкого показателя плотности тело на уровне - не сказать чтобы водянистое, возможно благодаря этому и сухость незаметна. Во вкусе преобладает неплохая солодовость сменяющаяся вываренным в заметную горечь но всё-же небольшим количеством хмеля, который некой таблеточностью остается и в послевкусии.
Мысли
Если это аналог наших Балтик и прочих дешевых монстров, то вполне себе нормальный такой лагер со всеми его признаками - несмотря на небольшой показатель ЭНС у него хорошая солодовая основа, на которую легкой горчинкой ложится хмель. Что еще от лагера нужно? Даже несоложеный ячмень не выпирает и не мешает. Не понравилась только ароматика, а небольшую лекарственную горечь можно объяснить выходящим сроком годности.
В общем, смысл есть, хоть и не очень много.
Как-то так.
Пейте вкусное пиво, если понравился обзор можно и лайк влепить или даже подписаться, но помните.......
