Многие сейчас покупают готовые кексы в магазине, т.к. не любят долго стоять у плиты) Этот рецепт доказывает, что домашнюю выпечку можно приготовить за 30 минут и порадовать себя и своих близких вкусными и ароматными кексами.
Ингредиенты:
1 стакан муки пшеничной в/с
100г сахара
1уп. разрыхлителя
100мл воды
1 пакетик ванилина
4 ст. л. растительного рафинированного масла
0,5 стакана ягод (у меня клубника)
Сахарная пудра для украшения.
Приготовление:
Просеянную муку, сахар, разрыхлитель, ванилин соединить и перемешать.
Помешивая, влить воду и растительное масло. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Добавить ягоды и тщательно перемешать.
Тесто выложить в формочки. Заполнять 1/2 формочки, т.к. кексы при выпекании поднимутся.
Выпекать 25 минут в разогретой духовке до 180 градусов .
Когда остыли, посыпала сахарной пудрой.
Кексы получаются пышные и вкусные.
Понравился рецепт? Ставь класс и подписывайся на канал, чтобы не пропустить новые рецепты.