Тонкие блинчики на молоке
Нам понадобятся:
- 2 яйца
- 2 ст.ложки сахара
- 1 1/4 стакана муки
- 1 стакан молока
- разрыхлитель на кончике ножа
- ваниль на кончике нож
- масло доя жарки
- 1 картофелина
Шаг 1
Взбейте яйца с сахаром. Постепенно введите муку, разрыхлитель и ваниль. Добавьте молоком и аккуратно размешайте до однородной массы без комочков.
Шаг 2
Разогрейте сковороду. Разрежьте картофелину пополам и обмакните в масло для жарки. Протрите ею сковороду. Масла будет достаточно. Теперь жарьте блины на сильно разогретой сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
