Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала. Я рада Вас приветствовать.
Сегодня хочу предложить Вам приготовить в банке курицу с капустой и по желанию немного картошки.
Для этого беру: 3 литровую банку, капусту, картошку, замороженные овощи и курицу.
Капуста: делала на зиму, без всего. В литровую банку утрамбовывала нашинкованную капусту, но не сильно, сверху одну таблетку аспирина и заливаю кипятком. Закатываю крышкой и использую зимой: для борща, жарке, тушение.
На дно банки бросаю репчатый лук, перец горошком, лавровый лист, пару зубчиков чеснока.
В чашку накладываю капусту, добавляю морковь и болгарский перец (замороженный). Солю и перемешиваю. Выкладываю в банку.
Сверху резаные кольцами помидор (замороженный) и по желанию почищенный картофель. Немного зелени: петрушку и укроп.
Режу курицу на куски, добавляю соль, перец и майонез. Перемешиваю и выкладываю сверху. Добавила ложку растительного масла и 100 гр. воды.
Банку закрываю фольгой и ставлю в холодную духовку на два часа, температура 180°
Выключаю духовку и оставляю на немного ещё (чтоб остыло)
Выкладываю в тарелку и с огромным удовольствием угощаю. Это бесподобно вкусно.
Приятного аппетита.
Спасибо, что дочитали до конца. Приготовьте и будете в восторге.
Ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.
С любовью из Сибири.
