Продолжаю принимать участие в челленджах от дзена, а этот и вовсе мой любимый! Я обожаю быстрые и вкусные рецепты, так что у меня их великое множество.
Банановый хлеб без сахара!
Этот рецепт однозначно приживётся у вас на семейном столе!
Время подготовки всего 10 минут!
Нам понадобится:
3 банана
2 яйца
200 гр. муки, муку выбирайте по вкусу, у меня или белая или рисовая.
очень любила в России рисовую муку от С.Пудов.
50 гр. грецких орехов, 50 гр изюма и 50 гр. тыквенных семечек (всё по желанию, можно без них и так будет вкусно)
1 ч.л. соды.
Пол. ложки соли.
Можно добавить немного ванили.
50 гр. растительного (у меня кокосовое) масла, можно заменить на сливочное.
2 банана растолочь, добавить все ингредиенты, кроме орехов, тщательно взбить, добавить орехи, залить в форму и украсить третьим бананом.
Убираем в духовку на 25-35 минут на 180-200 градусов (может даже меньше, смотрите по своей духовке и по готовности). Готовность проверяем зубочисткой, если она сухая, значит готово!
Достать кекс из духовки, остудить, наслаждаться!
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Внимание лайфхак!
Незадолго до начала готовки теста смажьте форму для выпечки маслом и уберите в холодильник, так тесто не пригорит 100%.
Если вам понравится рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал Здесь.
Будет много интересного!
