Сушеную морскую капусту заливаем кипятком минут на 20, затем сливаем воду. Если капуста покажется жёсткой,можно чуть-чуть отварить.
Затем пассеруем до мягкости мелко нарезанный репчатый лук.
Капусту солим, перчим, добавляем специи, паприку и мелко нарубленный чеснок.
Лук (горячий) смешиваем с морской капустой, и всё!
Можно сделать салат, добавив мелко нарезанные яйца, сваренные вкрутую.
Пробуйте!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте !
Автор рецепта - Ирэн Гриб
