Блинчики на кефире: тонкие в дырочку 😉⠀
⠀
Блины на молоке, мне кажется, все уже освоили. Я права?
Тогда предлагаю разнообразить рецепт и приготовить их на кефире. ⠀
⠀
____________________⠀
Вам понадобится:⠀ ⠀
✅2 яйца
✅мука - 300 г⠀
✅кефир - 500 г⠀
✅вода - 300 мл⠀
✅сахар - 2 ст.л.⠀
✅соль - щепокат⠀
✅сода - 0,5 ч.л.⠀
✅растительное масло - 2 ст.л. + для смазывания сковороды⠀
________________⠀
Как готовить:⠀
1️⃣⠀
Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем кефир и взбиваем повторно. Добавляем просеянную муку, тщательно её вмешиваем и оставляем тесто на 10 минут. ⠀
2️⃣⠀
Воду нагреваем (почти до кипячения). Частями вливаем горячую воду в массу. Добавляем соду и перемешиваем венчиком. Вливаем растительное масло. ⠀
3️⃣⠀
Блины жарим до золотистого цвета на хорошо разогретой сковороде, смазанной каплей растительного масла.⠀
⠀
Приятного аппетита!
________________
Вам также может понравиться:
Толстые блины
Пышные панкейки или оладьи
Салат с курицей, грушей и блю чиз
Вьетнамский суп Фо -Постный рецепт
Соус барбекю
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
