Прямо в Яблочко или просто обалденный пирог! Тесто :100 г масла ,нарезанного кусочками’80 г сахара’щепотка соли 150 г муки Начинка:600 г яблок без семян ‘четвертинки 1ст.ложка лимонного сока ‘40 г.сахара ‘1ч.ложка корицы Смешайте все ингредиенты для теста ‘либо в чаше для тестомеса ‘либо руками и месите до крошки’ у кого то есть Термомикс ‘классная вещь’можно в нем. Положите все ингредиенты для начинки в кастрюлю с толстым дном и нагревайте пять минут.Начинку выложить в смазанную сливочным маслом жаропрочную форму .Тесто распределите поверх яблочной смеси ‘выпекать в разогретой до 180 • духовке 25 минут ‘до подрумянивания .Обычно подают тёплым ‘можно с шариком любимого мороженного’но ‘и холодным он будет очень вкусным! Приятного аппетита! Марципан и Какао
