Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 1 шт.
Сосиски - 6 шт.
Сыр - 50 гр.
Картофель - 4 шт.
Масло сливочное - 30 гр.
Растительное масло - 4 ст.ложки
Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
1. Картофель отварить и сделать пюре. Добавить в него сливочное масло, перец и перемешать.
2. Лаваш нарезать на прямоугольники шириной с сосиску и длиной 12 - 14 см.
3. На каждый кусок положить немного картофельного пюре, размазать ложкой.
4. Натёртым сыром посыпать картофель и положить с краю сосиску.
5. Свернуть лаваш рулетиком и обжарить со всех сторон.
