22.02.21
Вот не было печали, так решила себе найти работу. Нет бы полежать, книгу почитать, сериал посмотреть... Так нет, решила устроить своим мужикам праздничный обед( а для кого-то и ужин).
Уже и меню составила и список необходимых продуктов написала и сын всё купил.
Посмотрим сначала, что же пришлось купить для праздничного стола.
Крабовые палочки с начинкой.
Для этой закуски купили только крабовые палочки. И нам повезло, так как друг сына ездил в магазин светофор и мы ему заказали крабовые палочки. Он привёз целый кг за 125 рублей.
А вот сыр сын купил сам-немного. 300 г-130 рублей.
Как приготовить крабовые палочки «Очаровашки».
Куриные яйца отварить вкрутую. Яйца остудить, почистить, натереть белки на мелкой терке, желтки на время оставить в стороне. Твердый сыр также натереть на мелкой терке, добавить к белкам. Ввести к сыру и белкам майонез, добавить по вкусу соль, молотый черный перец, перемешать и снять пробу.
Крабовые палочки заранее достать из морозильной камеры, каждую палочку раскрутить. Смазать палочку белками и сыром. Скрутить палочки рулетиками. Куриные желтки натереть на самой мелкой терке, после чего посыпать желтками палочки, украсить по вкусу и подавать к столу.
Но ведь мы использовать будем не все палочки,так что ещё и в морозильнике останутся.
Затем салат "Нежность".
Для него купили шампиньоны-70 рублей, и окорочок куриный-140 руб
В этот раз такие хорошие грибы купил,со шляпками, что сначала хотела приготовить "грибную поляну", но потом передумала.
И здесь останется второй окорочок на будущее, так что покупкой довольны.
Купили и рыбу для деда. Минтай он любит.Нажарю.
За рыбу заплатили ( не знаю сколько). Он ещё купил и чай, и фарш. и свежий огурец, и плавленые сырки, и себе доширак и хлеб, и батоны. И за всё отдал 894 рубля.
А пирожные и фрукты купил в другом магазине и оставил там 575 рублей.Ещё купил бутылку для деда вина ( вот чудит дед, не захотел пива в этот раз).
В общем на продукты истратили немало- 1934 рубля ( почти 2000 рублей).
Вот тебе и праздничный стол.
Но этих продуктов хватит нам точно до конца недели. Так что завтра с утра собираюсь готовить.
