Добрый день, друзья
Рецепт вкусного и нежного торта "Рафаэлло".
Для бисквита понадобится
Сахар — 120 Грамм
Мука пшеничная — 120 Грамм
Масло сливочное — 50 Грамм предварительно растопленное и остуженное до комнатной температуры
Яйца куриные — 4 Штуки
бисквит не нуждается в разрыхлителе, но если вы не уверены, то можно добавить половину чайной ложки
Для крема и конфет понадобится:
Маскарпоне 250 гр
Творожно-сливочный крем 250 гр
Сгущенное молоко 250 гр
Сливки жирностью 33 % 250 мл
Миндаль 70 гр
Кокосовая стружка 100 гр (50гр. На крем, 30 гр на обсыпку торта, 20 гр на конфеты)
Вафельная крошка 100 гр
+ крем для выравнивания
250 гр твороженного сыра, 60 гр сливок и 60 гр сахара
Пропитка
Кипяченная холодная вода 80 гр
Сгущенное молоко 15 гр.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии. Желаю вам всего доброго, до новых встреч друзья!
#рафаэлло #рецепт #нежный #кулинария #торт
