Сегодня приготовим очень простой и быстрый рецепт из лаваша. Будем готовить пирог с грибами в духовке. Готовится такое блюдо очень легко, просто и быстро. Идеально подойдет для сытного ужина для всей семьи. Попробуйте! Подробнее смотрите в видео рецепте ниже!
Лук нарезать и обжарить до прозрачности.
Грибы нарезать и обжарить с луком до готовности.
За 5 минут до готовности посыпаем грибы посолить и добавить специи.
1 лист лаваша выкладываем на стол, сверху выкладываем половину начинки и сворачиваем в рулет.
Форму для выпечки смазываем растительным маслом.
Выкладываем рулет улиткой.
Второй рулет из лаваша формируем так же и выкладываем в форму по кругу улиткой.
Смешиваем яйца, сметану и соль.
Заливаем пирог заливкой и накрываем фольгой.
Выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут.
Подробнее смотрите в моём видео рецепте ниже!
Ингредиенты:
1 луковица
500 г. шампиньонов
3 яйца
Соль по вкусу
4 ст. л. сметаны
1 упаковка лаваша
Зелень для украшения
