Ингредиенты
- Чеснок 1 шт
- Хлеб черный - пол буханки
- Специи - перец,соль,паприка,тимьян - по желания
Готовим в 4 этапа
1. Режем хлеб на брусочки
2. Запекаем брусочки в духовке для избавления от лишней влаги - на брусочках должна появится легкая корочка сверху - внутри должны быть мягкими. (5-7 минут при температуре 190c)
3. Обжариваем бруски в масле на сковороде - до образования однородного цвета со всех сторон. Далее перекладываем на бумажное полотенце чтобы избавится от лишнего масла
4. В конце перед подачей посыпаем гренки солью, специями по вкусу. Натираем брусочки со всех сторон зубчиком чеснока.
Приятного аппетита ;)
