Согласитесь, только с опытом получаются идеальные сырники! Очень часто что-то идет не так)) НО!! Этот рецепт получается у всех!!!
Ингредиенты:
- Творог 9% - 400 гр. (у меня 2 брикета по 200 гр.)
- Мука - 4 ст. л.
- Манка - 3 ст. л.
- Яйца - 2 шт.
- Соль и сахар - по вкусу (у меня щепотка соли и 1 ст. л. сахара)
Приготовление:
- смешать все ингредиенты. Желательно, дать постоять минут 10, чтобы манка немного разбухла.
- Сформировать шарики, приплюснуть и потом жарить с обеих сторон до золотистой корочки!
Всёёёёё! Это же элементарно))
Если понравился рецепт - ставь лайк!
Подписывайся - впереди много рецептов!
