Если вы принесете этот кекс коллегам на работу, они будут просить вас приготовить его снова и снова!)) Проверено!
Этот кекс можно кушать в любой день, не только в праздничный! Ну, а если принесете его на работу - вам будут петь дифирамбы)) Также, можно выпекать не в большой форме, а разлить в маленькие🧁формочки и начинка может быть любая на ваш вкус!
Ингредиенты: мука - 260 гр., масло сливочное - 200 гр., яйца - 3 шт., сахар - 200 гр., разрыхлитель - 10 гр., ванильный сахар - 10 гр., изюм (желательно темный) - 150-200 гр., сахарная пудра - 20 гр.
Приготовление:
1. Дать маслу растаять в теплом месте, затем в емкости взбить до воздушной массы...