Сухофрукты полезны и куда как лучше чем покупные конфетки, но ребенку не всегда удается "подсунуть" полезных сладостей.
Ну что ж - проявим смекалку :)
Берем по 100 гр всяческих сухофруктов и орехов.
Мы в этот раз использовали инжир, курагу, чернослив, финики и пару видов изюма. Из орехов в наличии были грецкие - тоже 100 грамм.
Всю эту прелесть пропускаем через мясорубкой с решёткой 3 мм
Добавляем 100-150 грамм меда и по желанию можно добавить сок одного лимона - будет не так сладко и легкая кислинка освежит вкус конфет
Немного охлаждаем и начинаем катать шарики размером с грецкий орех
Снова охлаждаем конфетки
Ну и теперь включаем фантазию - можно обсыпать какао, можно полить шоколадной глазурью или обвалять в кокосовой стружке.
И снова отправляем наши конфетки в холодильник
Выдаем по паре штук на нос к чаю - и вкусно и полезно!
Радуйте, друзья, себя и близких вкусняшками и не болейте.
