Даже если вы ничего не понимаете в карвинге :)
Сочная и яркая тарелка свежих фруктов и ягод выручит, если вы не особо любите готовить или на это просто нет времени, если любимая на диете или вы не знаете кулинарных предпочтений второй половинки.
Вот 5 главных правил идеальной нарезки:
1. Купите действительно хорошие фрукты и ягоды.
Даже самая красивая нарезка не имеет смысла, если продукты в итоге окажутся не первой свежести, а в худшем случае вообще несъедобными.
Можно заглянуть в ближайший супермаркет и даже визуально выбрать самые лучшие продукты. Но можно купить «кота в мешке»: велика вероятность, что плоды окажутся не очень свежими и совсем не сладкими, хотя и визуально красивыми.
Рекомендуем на свидании так не рисковать! И делать заказ в специализированных службах доставки фруктов, такой как «Грядка мечты». Потому что за качеством тут следят гораздо серьезнее и с выбором, при необходимости, помогают менеджеры, которые по долгу службы пробуют всё лично и отлично разбираются в сортах.
Ага, согласны, работа мечты :)
А теперь очень важное второе правило! Листайте вниз.
2. Тщательно вымойте фрукты, но непосредственно перед нарезкой! После мытья насухо оботрите плоды бумажным полотенцем. Ягоды лучше хранить в той упаковке, в которой они были доставлены, чтобы не повредить их, и также мыть только перед сервировкой.
3. Подготовьте большое плоское блюдо, шпажки и салфетки , чтобы удобно было есть нарезанные фрукты. Зубочистки могут понадобиться для некоторых фруктовых композиций. А для создания композиций в форме сердца или звездочки могут пригодится формы для выпечки.
4. И еще один важный момент: нарезайте фрукты непосредственно перед подачей, чтобы они не успели потемнеть. Можно сбрызнуть нарезку лимонным соком, особенно груши и яблоки, которые темнеют раньше всех. Готовую композицию можно посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой или тёртым шоколадом.
5. И напоследок самое важное правило: готовьте с любовью! Это обязательно почувствует и оценит вторая половинка. И ваша тарелка с фруктами станет самым райским наслаждением!
Идеи нарезки легко найти на просторах интернета. Не печальтесь, если у вас получится не так, как на фото. Ваше блюдо уж точно будет вкуснее, ведь вы с ответственностью подойдете к покупке фруктов и вложите в композицию частичку своей души.
С Днём всех влюбленных! За подарочными наборами тоже заглядывайте к нам gryadkaspb.ru
