Здравствуйте, уважаемые читатели!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного пышного омлета. Такой омлет мы ели в детском садике и такой мне готовила бабушка, и всегда он казался мне очень вкусным!
Сейчас я готовлю этот омлет для своей семьи и всем он тоже нравится.
Главное соблюсти пропорции.
Для приготовления омлета на всю семью беру 10 яиц.
Добавляю 0.5ч.л.соли и хорошо перемешиваю.
Добавляю 500мл молока. На 10 яиц необходимо именно 500мл, то есть по 50мл молока на одно яйцо.
Переливаю полученную смесь в смазанную маслом форму.
Выпекаю при 180 градусах около 40 минут.
Омлет получается очень вкусным, пышным, красивым и нежным!
Особенно дети едят с большим удовольствием. Приятного аппетита!