Обещала показать гречку по-болгарски. Очень просто и вкусно.
Отваривается гречневая каша. Тушатся овощи, какие у вас есть в холодильнике. У меня были: кабачки, морковь, помидоры, красный перец, лук репчатый. Можно добавить любую капусту, горошек.
Желательно немного сливочного масла и приправы, чеснок.
Затем аккуратно смешать, взять самую большую ложку и... Приятного аппетита! Вкусно очень!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте !
Автор рецепта - Екатерина Доронина
