Сегодняшняя история, пожалуй, вовсе не про песочное печенье, хотя, конечно, и про него немного тоже (по крайней мере, рецепт сладкого песочного теста будет!). Идея того, чтобы сделать какие-то необычные валентинки в подарок любимым, близким и друзьям.
Как приготовить красное песечное печенье-сердечки?
Ингредиенты:
100 г сливочного масла;
100 г сахара;
200 г муки;
1 яйцо;
1/2 ч. л. гелевого красителя красного цвета;
1 ч. л. какао;
1/3 ч. л. соли;
ванилин по вкусу.
Инструкция
- Яйцо разбить в стакан, добавить туда краситель и перемешать.
- Перелить все в чашу комбайна, туда же добавить сахар, соль, какао, ванилин.
- Положить мягкое сливочное масло, перемешать.
- Добавить муку. Замесить мягкое тесто.
- Округлить, разделить на несколько удобных частей.
- Раскатать, формочкой вырезать нужные фигурки, выложить на противень.
- Выпекать при температуре 180 градусов около 7 минут - аккуратно, чтобы печенье осталось едва румяным, чтобы не "ушел" красный цвет.
- Выложить на решетку для остывания, затем упаковать и дарить.
Подробный пошаговый рецепт с фотографиями можно посмотреть на сайте в заметке "Песочное печенье - красные сердечки". Другие интересные рецепты домашнего печенья можно найти в разделе " Печенье ".
Подписывайтесь на наш канал , чтобы читать новые заметки. Если вам понравился этот рецепт - ставьте лайк, чтобы видеть больше наших заметок в своей ленте Яндекс.Дзен!
