Всегда можно купить готовое тесто и сделать пиццу. Я уже выкладывал вариант холостяцкой пиццы.
Сегодня предлагаю рецепт пиццы, полностью сделанный самим.
⏰Время приготовления: 40 мин.
🍽Количество порций: 4👥.
✅Сложность приготовления: средняя.
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука - 200 гр.;
- Масло растительное - 1,5 с.л.;
- Дрожжи - 0,5 ч.л.;
- Теплая вода - 200 мл;
- Соль, сахар.
Для начинки:
- Бекон;
- Колбаса салями;
- Ветчина;
- Сыр моцарелла;
- Сыр твёрдый;
- Помидоры черри;
- Соус.
Для теста смешиваем все ингредиенты в миске. Замешиваем тесто. После получения однородной массы, убираем тесто в холодильник на сутки.
Достаем тесто, посыпаем его мукой и тонко раскатываем круг.
Вилкой нужно сделать дырки в тесте.
Подготавливаем начинку.
Смазываем круг соусом.
Равномерно укладываем все ингредиенты для начинки.
Помидоры сверху придадут сочности, но не протекут на тесто.
В разогретой духовке выпекаем 10-15 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
