Всем привет!
С вами Владимир и Алёна и вы на канале "Сам поешь и жену удиви" , здесь мы готовим простые домашние рецепты с любовью!
Пока Алёна находится на больничном, тесть решил мне помочь с приготовлением вкусных обедов/ужинов.
После недолгих совещаний, мы с ним решили приготовить ребрышки по рецепту, который нам очень нравится, так как свиные ребра мы готовим сразу с гарниром.
Посмотрите какая вкуснота получается!
Для вашего удобства, тесть мне помог снять видеорецепт!
Для начала, выкладываем 800 гр. свиных ребрышек, которые обжариваем 3 мин. с каждоый стороны, на 2 ст.л. растительного масла.
1 головку чеснока разрезаем пополам, а 1 луковицу мелко нарезаем на тонкие полукольца.
Свиные ребра вынимаем из сковороды и разрезаем по кости вдоль.
Чеснок и лук жарим до золотистости, добавляем 1 ч.л. соли и 1/2 ч.л. перца.
Далее добавляем в сковороду назад ребрышки и заливаем 0.5 л. воды.
Помимо этого, готовя еду, не забудьте добавить в неё щепотку любви.❤️
Доводим до кипения, поверх выкладываем макароны (1 пачку, 400 гр).
Накрываем крышкой, все перемешиваем и отвариваем на среднем огне около
10 минут. Приятного аппетита!
