Всем привет! Сегодня хочу поделиться с Вами интересным рецептом блинов, о котором сама раньше и не догадалась бы, если бы не молочный коктейль. Такой коктейль в нашей семье любит старший сын, поэтому мы покупаем его только тогда, когда он приезжает на выходные. А тут получилось так, что наш папа решил купить его старшей дочке, но увы, она его лишь только попробовала и на этом точка. Стоял он без надобности целых три дня :( , и пить никто не пьет и вылить жалко. А на днях, а точнее в субботний выходной открыв в очередной раз холодильник на утро, в голову пришла идея - "А почему бы не попробовать испечь из него блины?". Решила, коли я пеку такие блины впервые много готовить не буду, вдруг получится -"ФУ" и никто не будет есть. Вообщем, я быстренько приготовила тесто и приступила ........
Итак, сначала я взбила 3 яйца
затем взяла тот самый коктейль 300 миллилитров.
В половину коктейля добавила 3 столовые ложки муки и хорошо размешала.
Вот так у меня получилось.
Затем постепенно к массе добавляла взбитые яйца и оставшийся коктейль. У меня получилось немного густо, поэтому я добавила 50 миллилитров кипятка. Я практически всегда в блины добавляю кипяток, бабушка моя так делала. Из готового теста пеку блины, как все обычные.
Из данного количества продуктов у меня получилась целая тарелка вкусных "Чудо" -блинчиков. А самое интересное никто из моих так и не догадался, из чего я их приготовила :)
Продукты:
Яйцо - 3 штуки
Коктейль молочный - 300 миллилитров
Мука - 3 столовые ложки
Вода кипяток - 50 миллилитров
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Буду рада если Вам понравилась статья , ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца и до новых встреч!
Желаю здоровья Вам и вашим близким!
Моя страничка в инстаграм: https://www.instagram.com/elenanedosolila/
