Редко захожу на Почту России. Зачем туда ходить? Письма шлем через интернет, платежи теперь тоже все онлайн оплачиваем. Садимся с бабушкой рядом, и на часок зависаем с квитанциями. А тут пришла посылка, вот и отправился за ней в отделение. Бабушка со мной была в тот момент.
Пока я получал посылку, она рассматривала витрины. Столько всего на Почте России продаётся, оказывается, я и не замечал. Может это недавно только так? Не почта, а продуктовый магазин!
Из всего изобилия бабушка решила взять тушёнку. Говорит:
Скоро на дачу, тушёнки бы надо купить впрок. Возьму на пробу баночку.
Удобно, когда идёт посевная, разогреть банку тушёнки с рисом, перекусить - и снова за дело. Поэтому стратегический запас не помешает.
Привлекло то, что написано на банке "ГОСТ", да и цена неплохая для говядины высшего сорта - 99 рублей. Отличная цена...
Немаловажно, кто производитель. Я всегда обращаю внимание на этот параметр. Хорошо, если произведен продукт где-нибудь в глубинке, в сельской местности.
Дата производства свежая у всех банок - 2020 год. Вверху кольцо для удобства открывания.
В первый раз бабушка взяла только одну баночку, на пробу. Мало ли, что там внутри. Надо пробовать. Пишет потом в ВК (она у нас продвинутая, общаемся через соц.сети):
Открыла тушёнку. Хорошая. Прямо целые кусочки. Заедь возьми ещё 10 штук.
Я поехал и взял 10 банок впрок на дачу, а ещё 2 штуки - себе. Привёз бабушке, и вот какой стратегический запас у нас вышел :))
Открыл я баночку, выложил в тарелку. Жира мало, но и желе есть. В основном там цельные кусочки мяса.
Мясо настоящее, не соевое, внутри видны волокна:
Но вот какая неприятность попалась внутри. Что это? Субпродукт?
В общем, не без косяка. А ещё ГОСТ, называется. Эх...
Проведем испытание микроволновкой, чтобы узнать чистый вес мяса. И вот что получается:
- 108 граммов чистого мяса (вес тары уже сминусован)
И 174 грамма бульона:
Маловато будет.
Но зато тушёнка на вкус оказалась зачётной. То, что она сочная и много бульона, сыграло на руку во время приготовления тушеной капусты.
Капустка получилась мягкая, нежная, она вся пропиталась мясным бульоном. Аромат стоял на всю кухню! Кусочки, которые были цельные, не растворились во время тушения. Вот, их видно.
Словом, результатом мы озадачены:
- Вроде расстроились сначала, что купили впрок столько тушёнки, где маловато мяса (на целую банку всего 100 грамм).
- С другой стороны, мясо внутри настоящее, а еда с ним получилась вкусной.
Как считаете? Результат хороший или не очень? :)
