В своём новом построенном доме мы "обязательным делом" планировали русскую печь. Так всё и получилось – слава Богу. Построили дом и печь русскую в нём и закипела у нас жизнь...
Вообще русская печь (живая, рабочая) это что-то невероятно старинное, необычное и притягательное в интерьере дома.
Я всегда сравниваю её с древними Мамонтами. Её можно натопить, еду приготовить, хлеб испечь и конечно же кости свои погреть на лежанке. Но более подробное описание об русской печи мы напишем в другом посте.
Дров нынче березовых заготовил немного, поэтому русскую печь топим не каждый день. Но в особо лютые морозы или праздники с гостями обязательно подтапливаем. Ну, а когда топим, то стараемся наготовить всего и побольше.😁
Решили тут в постный день пирог испечь. Такой, как мама в детстве нашем пекла, да побольше, чтоб на всю семью хватило. 😊
В качестве начинки ягоду замороженную достали: облепиха, черноплодная рябина, яблочки порезали, да халвой приправили. Поставила хозяйка в печь пирог, а через некоторое время такой невероятный запах по избе пошёл... всё-таки удивительное это чудо – русская печь.
Ну и что я вам скажу, как Мюнхгаузен рассказывал: "признаться честно, более вкусного пирога я никогда не ел".😋😉
Наши впечатления после двух прожитых лет в деревне.
Интересная статья, поддержи её – поставь НРАВИТСЯ👍 и ПОДПИСЫВАЙСЯ на наш канал! БУДЬ С НАМИ!
Мы благодарим Вас за то, что вы ПОСТАВИЛИ НРАВИТСЯ👍!🧔👩
#русская печь #выпечка #постная выпечка #жизнь в деревушке #семья в селе #крестьянское хозяйство устинов #потеряевка #из города в деревню #кулинария #деревенская еда
