Фотографировать еду приятно не только потому, что вы работаете с аппетитными объектами, но и потому, что тут открывается большой простор для творчества.
Фуд-фотография — одна из самых востребованных и растущих ниш на фотостоках. Поскольку предмет совершенно обычен и как правило неподвижен, только от вас зависит насколько привлекательно он будет выглядеть.
Первый шаг в подготовке фуд-фотосессии — это поиск места с хорошим естественным освещением. Приятно, что для этого не нужно брать в аренду студию, идеально сработает любое окно с солнечной стороны.
Итак мы нашли естественный свет, но теперь нужно проконтролировать, как и сколько освещения получает наша еда. В основном для этих целей используются диффузоры и отражатели. Рассеиватели помещаются между источником света и объектом, основная их задача состоит в том, чтобы ослабить свет и сделать его мягче, если солнце светит слишком ярко.
Отражатели располагаем позади или сбоку объекта, они служат для заполнения теней и более равномерного распределения света на предметах. Вы можете при желании приобрести модное дорогое оборудование или взять в качестве отражателей можно белую фанеру или картон, фольгу, а в качестве рассеивателей - белые простыни или тюлевые шторы.
В фуд-фотографии принято использовать мягкий свет, так как он делает кадры с едой более приятными и аппетитными. Как мы только что говорили, этого достигают с помощью рассеивателей. Обратите внимание, какие тени получаются у вас в кадре. Некоторые фотографы предпочитают работать с хорошо проработанными тенями, а другие предпочитают глубокое затенение в низком ключе.
Сделайте несколько вариантов фотографий и вы сами можете увидеть различия и работать с тем, что вам больше нравится. Часто для получения лучших результатов добавляем искусственный свет в сочетании с естественным светом. Искусственное освещение создаем с помощью ламп на штативах или на подвесах по сторонам объекта, либо даже сзади. Все эти различные методы дают разные результаты. Следовательно, вы всегда должны пробовать разные компоновки и выбрать то, где лучше раскрывается ваша композиция.
Для загрузки на #фотосток вы должны предложить не просто изображение еды, вам нужно создать личную связь между зрителями и вашими снимками. Нет лучшего способа сделать это, чем использовать какой-нибудь реквизит. Однако вам не нужны причудливые предметы, это только отвлекает от нашего основного объекта, от готовой еды или продуктов. Будет вполне достаточно ваших повседневных кухонных принадлежностей, просто позаботьтесь, чтобы они были чистые. Кроме того ваш реквизит должен включать в себя #фотофоны, а также поверхности, на которых будут размещены предметы.
Фуд-фотография очень прибыльный бизнес с низкой ценой входа в него. Вам не нужно никуда ехать, не нужна студия, для начала не понадобятся ни модели ни дорогое оборудование. Чтобы начать карьеру в фуд-фотографии вам понадобится просто стол, окно, салфетка и тарелка с едой.
Удачи в создании аппетитных образов!
