"Пушистые" листовые овощи - дело хорошее, когда нужно заполнить максимум объема тарелки с минимальной калорийностью, однако, в этом же заключается их главный недостаток: особо много зелени не съешь (хотя ее-то как раз и можно было бы - калорий и углеводов мало, зато клетчатки и витаминов имеется предостаточно).
Превосходным решением этой пробемы является приготовление зеленых соков/смузи. Ну а чтобы напиток не был уж совсем скучным, к нему можно добавить чуть-чуть (чисто для вкуса) фруктов, специи и/или подсластитель. Лично мне такие смузи нравятся даже больше притарных фруктовых сочетаний - и даже не только потому, что в них в разы меньше калорий.
Делюсь одним из своих любимых зеленых рецептов. Готовьте, не пожалеете - по-меньшей мере, ваша фигура, состояние кожи и самочувствие скажут вам 'спасибо'.
Ингридиенты:
- 50 г шпината - главный источник витаминов и клетчатки
- 40 г авокадо - загуститель + источник полезных жиров, необходимых, в частности, для лучшего усвоения вышеупомянутых витаминов
- 40 г зеленых яблок - для приятного кисло-сладкого вкуса
- Корица - улучшает усвояемость и разгоняет метаболизм
- 100 мл воды
- Анис - для экзотики
кБЖУ: 115/2/8/7
Приготовление:
Помещаем все ингридиенты в чашу блендера и как следует взбиваем втечение 1,5-2 минут. При желании, если вы хотите получить более/менее густой напиток, можно масштабировать количество жидкости.
Разливаем по красивым бокалам и украшаем специями и ломтиками яблок.
Друзья, если вы хотите видеть в своей ленте больше подобных рецептов, получать свежую и актуальную информацию о тренировках и питании, научиться строить свой рацион не только с удовольствием, но и пользой, то оставляйте комментарии и подписывайтесь на канал - тем самым вы помогаете его развитию.
