Вообще-то я уже написал книгу "Самогоноварение для чайников", в которой не только рассказал пошагово, как получить самогон без запаха, похмелья и головных болей в домашних условиях, но и предложил читателю 100 рецептов настоек, домашнего коньяка, наливок, ликеров и т.д. Однако, как Вы понимаете невозможно включить в одну книгу все рецепты. Одному из таких рецептов и посвящена данная статья.
Здравствуйте, Уважаемые читатели! С Вами - Самогон Саныч.
Этим рецептом поделился со мной один из подписчиков моего канала на Ютуб под ником Игорь.
Домашняя настойка "Шиповник с кофе".
Ингредиенты:
- самогон 40% - 1 л,
- шиповник - 500 г,
- кофейные зерна - 5 шт.,
- сахар - 3 ст. ложки (Вообще по вкусу. Кто-то и 7 кладет, но это уже наливка.),
- цедра апельсина - с 1/4 части апельсина.
Приготовление:
1. Промываем и немного ножом надрезаем плоды шиповника для более лучшей и быстрой отдачи всех полезных свойств.
2. Подготавливаем цедру апельсина без белого основания, чтобы не было горечи.
3. Отмеряем нужное количество сахара и размалываем кофейные зерна.
4. Всё подготовленные ингредиенты нужно поместить в стеклянную ёмкость, залить самогоном, плотно закрыть крышкой и поставить настаиваться в темное место на 3-4 недели
5. После того когда напиток настоялся его нужно тщательно отфильтровать и поставить в холодильник ещё на 2-3 дня.
Ваша настойка готова!
К Вашим услугам еще несколько видео-рецептов.
1. Кофейный ликер в домашних условиях. Класс!
2. Кофейный экспресс-ликер по загадочному рецепту.
3. ВОДКА плюс ПИВО равно ЁРШ...? Нет - рецепт домашнего ликера Балтийский.
Если же у Вас нет времени или желания самим готовить ингредиенты, Вы всегда может приобрести готовые наборы для домашних настоек.
Подписывайтесь на канал! Ставьте лайки!
Самогон Саныч.
