Когда я вижу роскошные витрины кондитерских, заваленных пирожными, карамельными яблоками, марципанами, многоэтажными тортами с фруктами и ягодами и прочими десертными изысками, мне вспоминается старый советский анекдот...
Стоит мужик у пивного ларька и плачет навзрыд. Его спрашивают: чего, мол, плачешь, пиво в ларьке кончилось?
— Да не кончилось!
— Денег нет?
— Есть!
— Со здоровьем проблемы, врач запретил?
— Нет, можно!
— А чего плачешь тогда?
— Не хочется...
Вот и со мной примерно то же самое. Мне очень нравится смотреть на красивые тортики... как на произведение искусства. В Бельгии я наблюдала за созданием легендарных вафель с шоколадом и клубникой на всех улицах, но съела такую только один раз за 10 дней. В Париже я спохватилась, что не попробовала настоящих французских макарунов, лишь в аэропорту. Наполненный кремом и мороженым трдельник в Праге позорно не доела и сразу же побежала запивать пивом с жареным сыром.:) И, при всём моём уважении к культуре итальянского джелато, редко в какой визит в Италию я съедаю больше двух шариков за всё время поездки.
Короче говоря, положенная хрестоматийным девочкам тяга к сладенькому обошла меня стороной. Никогда не пробовала съесть в одиночестве ведро мороженого, рыдая о несчастной любви (классика жанра!). Чай и кофе я считаю самостоятельными напитками, не требующими сопровождения. Желание съесть "вкусняшку" (слово меня безмерно раздражает, но обычно именно его произносят девочки, открывая десертную карту) возникает чрезвычайно редко. Так, что иногда даже обидно.
Вот, допустим, в Вене: я недавно уже писала о том, что Вена — это город, где я как никогда ясно осознала незыблемость своей любви к классическому горькому двойному эспрессо... именно потому, что в этом городе царят сладкие кофейные коктейли с сиропами, ликерами и пышными шапками взбитых сливок. Красиво — словами не передать! И подмывает попробовать... да ладно, какой там попробовать! Хочется пить их постоянно, погружаясь тем самым в атмосферу изысканной Вены... ну, до первого глотка хочется, дальше карета превращается из произведения искусства в переслащенную жидкость. Ну, не надо уточнять, что это только лишь моё мнение (точнее, моих вкусовых рецепторов?).
Нет, я абсолютно не идеологическая противница сахара, и если подружки тянут на девичник в формате кофе с пирожными, не отказываюсь. А ещё у меня есть сладкая гастрономическая слабость: торт "Захер" в одноимённом кафе в Вене (кажется, постоянным читателям я уже все уши прожужжала). Ещё настоящую турецкую пахлаву люблю. Ну и всё... а в большинстве случаев в качестве десерта я предпочту рюмку сотерна или айсвайна с горгонзолой и грецкими орехами.
Правда, есть нюанс, признаюсь. Примерно раз в пару лет на меня находит что-то этакое — и я заказываю то, что моя мама нежно называет "углеводным ударом". Например, огромную башню из 3-4 шариков мороженого с фруктами и взбитыми сливками. Или гигантский молочный коктейль, сверху дополненный пончиком и кусочками шоколадки. Что-то в этом духе... Заказываю, радостно съедаю и забываю о подобном счастье ещё на два года. Возможно, психологи назвали бы этот ритуал "порадовать своего внутреннего ребёнка", но нет: как свидетельствуют очевидцы, даже в раннем детстве я куда больше уважала маслины и колбасу, чем конфеты.:)
Так что в 95% случаев я смотрю на красивые витрины с пирожными, восхищаюсь... и иду мимо. Не потому, что вечно на диете.:) а потому что умозрительно очень даже хочется это всё перепробовать, но понимаешь: в удовольствие будет только первая ложечка, ну две, а дальше - как угрожала бабушка, попа слипнется... Может быть, именно для этого стоит завести ребёнка: чтобы купить пирожное ему, честно попробовать кусочек - и успокоиться.:) авось не в меня мои дети пойдут и будут клянчить именно пирожные, а не утиную ногу?
А что насчёт вас: любите сладкое? Делитесь мнениями в комментариях и подписывайтесь на канал, будет ещё много интересного. Читайте также:
