Всем большой привет! Готовлю вкусное горячее на ужин из картофеля и печени. Готовится быстро, просто, все смешал и в духовку! В результате сытное, ароматное, пропитанное вкусное горячее. Вашим близким точно понравится! Если рецепт понравился ставьте пальчик вверх, ниже оставляйте комментарий, для меня очень важно!
РЕЦЕПТ:
Куриная печень - 500 гр.
Картофель - 800 гр.
Лук - 1 шт.
Сметана - 380 гр. (банка)
Соль, перец по вкусу
Зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук 1 шт. нарезаю кубиками
Картофель 800 гр. тщательно, промываю, очищаю и нарезаю маленькими кубиками
Куриную печень тщательно промываю, прожилки удаляю
Нарезаю на кусочки крупно
Обжариваю лук до мягкости
Куриную печень немного обжариваю со всех сторон (примерно 2 - 3 минуты) для сохранения сочности)
Все ингредиенты выкладываю в рукав для запекания
Солю, перчу по вкусу
Добавляю сметану 380 гр. (у меня банка 20 % жирности, немного разбавляю водой, сильно густая, можно заменить на сливки)
Завязываю рукав с двух сторон и потрясываю из стороны в сторону, чтобы смесь хорошо распределилась
Кладу в форму
Отправляю в разогретую духовку при 200 градусах на 1 час 10 - 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке)
За 20 минут до окончания открываю и включаю режим конвекция
Сверху посыпаю зеленью и подаю к столу...
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
ЗАХОДИТЕ НА МОЙ КАНАЛ. ЕЩЕ БОЛЬШЕ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗДЕСЬ. СПАСИБО ЗА ПОДПИСКИ И ЛАЙКИ!
