Чтобы не готовить по отдельности гарнир и основное блюдо, можно сделать два в одном. Например, смешать гречку с курицей и запечь в духовке. Получается очень вкусное блюдо на всю семью, да еще и с гостями.
Компоненты
Для приготовления нужны следующие ингредиенты: 6 шт. куриных бедрышек или ножек, кто как пожелает, 350 гр. гречки, по 1 ч. ложки соли и куркумы, по 1 ст. ложке йогурта и майонеза, 250 мл. воды.
Приготовление
С куриных бедрышек снимаем кожуру, засыпаем их солью, куркумой, добавляем йогурт и майонез. Перемешиваем все и убираем в холодильник на 30 минут, мариноваться.
По прошествии времени маринования, засыпаем в противень гречневую крупу.
Выкладываем на нее курицу и заливаем водой.
Разогреваем духовку до температуры 180 градусов и ставим запекаться на 45 минут.
Подача
После окончания приготовления блюда, выкладываем по очереди на тарелку курицу и гречку, добавляем соленые огурчики и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Дорогие гости!
На моем канале вы найдете простые в приготовлении, и в то же время необычайно вкусные блюда.
Пишите ваши отзывы и комментарии. Подписывайтесь на канал и узнавайте новые рецепты каждый день.