#москва #ужин #рекомендую
GREEKS / 7 из 10 / ₽₽₽
Новый ресторан Антона Пинского и Владимира Чистякова. В меню — этническая Греция и блюда по семейным рецептам от шефа Никиты Брехова. Открытая кухня, много зелени, окна в пол — дизайн от студии Ирины Глик.
Что попробовали?
• Греческий c карамелизированными оливками, 850₽. Проигрывает версии из Еva.
• Мусака, 670₽. Намазка из мариновано-копченых баклажанов. Подают с рикоттой и кедровыми орехами. Причудливость во вкусе объясняется виноградом в составе.
• Дзадзыки с копченым маслом, 490₽. Легкая намазка, которую поливают маслом из паприки. Свежо и с кислинкой.
• Цыпленок с зелеными томатами, 720₽, маринуется в аджике и специях. Идеально приготовлен, подают в компании с салатом.
Можно спорить, где греческая кухня вкуснее, но очевидно, что обслуживание в новом Greeks пока слабое. Горячее несли час. Посадили в кипящий рабочий угол: рядом сотрудники с ноутами, тут же стафф забирает напитки. Уверен исправят. Ну и кухня Чистякова будет всегда топ.
📞 +7 495 098 01 00
🏴 Неглинная, 15, с1
Еще больше вкусных мест в моем телеграм-канале Вкусономика.