Лидерами по содержанию белка в продуктах является рыба. Во время пандемии очень многие доктора говорили о необходимости потреблять большое количество белка, потому что и для восстановления его тоже много нужно организму.
Россия - лидер по количеству рыбы в мире, но на прилавках масс-маркетов, так уж сложилось, рыбу хорошего качества не найти. Вкусная рыба водится на севере. И да, в холодных морях она действительно самая вкусная! Суровые условия заставляют рыбу больше двигаться, за счет этого мясо упругое. Благодаря обитанию в холодных водах рыба набирает много ценнейшего жира и сочности.
Нельма - королева белорыбицы. Это невероятно вкусная рыба. Чем она больше, тем ценнее и вкуснее. Белое мясо и идеальная жирность. попробуйте её и будете потрясены вкусом!
Если нужен бюджетный вариант вкуснейшей рыбы для полноценного и высокопитательного ужина -смело берите ряпушку свежемороженую.
Чешуя на ней практически отсутствует, поэтому чистка занимает не более минуты на рыбку и готовится она быстро. Имеет очень приятный свежий аромат и отменный вкус. Относится к "топ 10 самых полезных рыб", потому что не практически не имеет противопоказаний для употребления.
Если Вы хотите жирную рыбку, практически лишенную костей, прекрасно подходящую для пирогов, дял жарки и запекания и имеющую восхитительный настоящий рыбный аромат, то берите чир. Если он будет еще и подледного вылова, то Вам круто повезет! Потому что подледная рыба всегда ценнее, выловленной обычным способом.
Чир еще называют визитной карточкой Якутии, так что обязательно пробуйте в различных вариантах приготовления!
Муксун. Еще одна вкуснейшая и ценнейшая северная рыба и изысканный деликатес для тех! Она в меру жирная и необычайно вкусная. Прекрасен для пирогов, жарки и запекания.
У нас всегда в наличии большой выбор северных рыб - кобяйский карась, корюшка, ледяная, минтай, нерка, омуль,осетр, палтус, ряпушка, семга, сиг, сима, судак, треска, хариус, чавыча. Заказать их можно на сайте или по телефону +7 (495) 121-0110, получив консультацию наших продавцов.
