Я люблю стручковую фасоль!😋
Часто использую её как гарнир. Но салаты из стручковой фасоли почему - то не популярны, а на самом деле это очень универсальный продукт. Предлагаю вам один из нескольких салатов для повседневного и праздничного меню.
Ингредиенты:
- замороженная стручковая фасоль - 1 пачка
- отварная грудка - 1 шт.
- яйцо - 4 шт.
- твёрдый сыр
- майонез
Приготовление:
- отварить яйца вкрутую
- вскипятить воду, посолить, отварить фасоль 5 минут. Ополоснуть готовую фасоль в дуршлаке по струей холодной воды.
- фасоль, отварную грудку нарезанную соломкой, 1 часть тёртого сыра, посолить и перемешать с майонезом. (По желанию можно добавить 1 зубчик чеснока).
-сверху посыпать тёртым сыром. По краям выложить дольки яиц.
Готово!
Приятного аппетита!
Благодарю за ваши лайки и комментарии!❤
Ваша Натуля🥰