Из покупок... Немного рекламы от автора канала: в сети "Лента" скидки по карте на бобовую фунчозу на конец января-начало февраля. За 200 г 99 руб- это хорошая цена, для тех, кто ее любит и из фунчозы может соорудить полноценное блюдо с мясом, овощами и специями. Разумеется, я купила!
Бобовая фунчоза делается из крахмала бобов "мунг" или более привычного для нашего слуха- бобов маш. Те, которые используются для проращивания и не только. Бобовая лапша из крахмала маша более полезна, чем фунчоза из картофельного или рисового.
ССЫЛКА на статью о приготовлении ФУНЧОЗЫ С МЯСОМ И МОРКОВЬЮ здесь.
ССЫЛКА на статью о приготовлении ШИРОКОЙ ЛАПШИ "Мунг Биан" из маша (если в продаже увидите)- здесь.
С вами канал Таёжка №8