В холодильнике завалялось немного кефира, а душа запросила чего-то сладенького к чаю. У меня сегодня для вас очень вкусный и нежный пирог с изюмом!
Как готовить:
В миске соединяем 2 яйца, 1/3 чайной ложки соли, 160 грамм сахара. Перемешиваем венчиком.
Добавляем 8 столовых ложек кефира, 8 столовых растительного масла и перемешиваем.
Теперь добавляем 240 г муки и 10 г разрыхлителя. Замешиваем тесто.
В изюм добавляем столовую ложку муки и перемешиваем.
Добавляем изюм в тесто, перемешиваем.
Выкладываем в форму.
Отправляем заранее разогретую духовку до 180°С на 40 минут.
Вынимаем пирог, даем немного остыть и посыпаем пирог сахарной пудрой.
Более подробное приготовление смотрите в моем видео:
Ингредиеты:
• Яйцо - 2 шт
• Мука - 240 г +1 ст.л.
• Разрыхлитель - 10 г
• Сахар - 160 г
• Соль - 1/3 ч.л.
• Кефир - 8 ст.л.
• Растительное масло - 8 ст.л.
• Изюм - 300 г
👌 Как Вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
▶️ Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme
