Моя любовь - паста 💜 20 минут и готово 🍜

Результат))

Я обожаю пасту, проще говоря макароны в соусе с чем-то.

Вот мой любимый вид пасты, с курицей и шампиньонами в сливочном соусе.

Процесс готовки пасты:

Обжариваем филе курицы и грибы с приправой (у меня свежие шампиньоны) минут 15 тушим + горячие сливки добавляем (чтобы не свернулись) ждём ещё 5 минут. Сливки впитаются в курицу и грибы

8 минут варим макароны. У меня такие, гнёзда))

Гнёзда. Самые дешёвые)) 99 руб. за 450 гр. В пятёрочке.

Макароны добавляем в курицу и грибы в соусе. Ждём 2 минуты. Сливки впитаются в макароны.

Сверху добавляем сыр, лучше пармезан, но у меня его не было. Готово. Можно есть))

Готовить легко, от силы 20 минут.

8 минут варим макароны.

15 минут готовим курицу и грибы.

Домашняя порция у меня огромная)))

По себестоимости вышло около 200 руб. Но наесться можно даже двоим.

В кафе одна порция пасты стоит 300 руб. (значительно меньше, чем у меня в тарелке на фото).

Мне проще и лучше пасту приготовить дома. Т.к. в кафе кладут лук и копченая грудка, а в пасте я их не люблю. Да и начинки (курицы, грибов) больше дома, чем в кафе. Поел и почувствовал всю начинку, а не только макароны в сливках.

Вы любите пасту? Какую, с чем?

#еда #домашняя #паста #рецепт #кухня