Есть несколько вещей, которые я считаю неприкосновенными! Вкусный завтрак в их числе.
Как хорошо, что январь, благодаря Аппетитному маркетингу и Соли, официально признан месяцем завтраков, и я могу наслаждаться ими 24/7 даже в Екатеринбурге (и еще 8 городах России)!!
Екатеринбург, несмотря на суровый климат, очень тепло и вкусно встретил Сплетницу (меня) во всех ресторанах-участниках фестиваля.
В каждом проекте меню продумано и отражает характер заведения. Молодцы шеф-повара! Но особое место в моем сердце заняли дзен-блюда (да-да, те со звездочкой). Итак, делюсь явками и паролями.
1. Горожане
Мои бутерброды, конечно сложно переплюнуть, но этот экземпляр просто краш! Сливочная страчателла, нежная мортаделла, пашот и все это на хрустящем тосте.
Этот завтрак понравится тем, кто любит бутерброды с колбаской, но хочет внести немного праздника в обычную завтрачную рутину.
г. Екатеринбург, ул. Добролюбова, 6
Неожиданно приятно было найти роскошную творожную запеканку! Вы только вслушайтесь — запеканка с манговой сметаной, малиновым вареньем и свежими ягодами (советую ради нее прямо сейчас купить билет в Екатеринбург).
С чашкой ароматного кофе - сказка. Целых 20 минут удовольствия и можно отправляться на поиски новых сплетен.
г.Екатеринбург, пер.Банковский, 10
Такой ЗОЖ понравится каждому. Воздушный омлет, мусс из пармезана (невозможно остановиться!) и снежный краб.
По-секрету: краба везут от самых лучших поставщиков морепродуктов.
г. Екатеринбург, ул. Ленина, 48
Греча, греча - какая встреча! Может повторим?
Пока не закончился фестиваль, молю попробуйте! Роскошная греча с сырным муссом и окороком.
г. Екатеринбург, Ленина, 26
Что-то на уральском: кортопляник с икрой, лососем, яйцом пашот и трюфельной сметаной.
Перевожу:
Кортопляник - это лепешка из размятого картофеля.
Очень вкусно, сытно, хочется повторить! Ням!
г. Екатеринбург, Розы Люксембург, 27
Почти все карты раскрыты. Кроме главного — кто я? Это секрет, который я никогда не раскрою. Вы знаете, что любите меня.
Хо-хо,
Gossip Girl
#BreakFest2023 #фестивальзавтраков
