1пачка масла сливочного
1ст.сахара
3яйца
1ст. изюма
лимонная эссенция 1ч.л.
соль щепотка
1ст. муки + 0.6 стакана (чуть больше половины)
разрыхлитель 1 пакетик
Масло взбиваем 10 мин с сахаром, добавляем яйца. Далее лимонный сок, соль и разрыхлитель с мукой. Кидаем изюм и взбиваем еще 1 минуту.
Выпекать при температуре 160 градусов час.
