Приветствую вас, дорогие мои.
Продолжая тему блинчиков, хочется сказать, что начинок можно делать очень много. И сладкие, и несладкие. Но, главное, сделать сами блинчики. Я в прошлой статье писала рецепт, как я их пеку. Можете ознакомиться.
Поэтому основу берем в прошлой статье, а сегодня сделаем блинчики с творогом.
Итак, мы напекли стопку блинов.
Теперь берем творог, жирность можно любую, но 9% самое то.
Разминаем на мелкие кусочки, добавляем изюм. По изюму смотрите, если он суховат, можете замочить на пару часов в холодной воде.
Насыпаем сахар, тоже по вкусу.
Ванилин по желанию.
Ложкой хорошо перемешать. И также, как и с мясом: пару ложек кладем на блинчик и аккуратно сворачиваем.
Можно обжарить, можно и так. Очень вкусно получается.
Приятного Вам аппетита.
- Подписывайтесь на канал
- Ставьте лайки
- Пишите комментарии