Зимний чай это не только, чтобы согреться, но и получить дополнительную порцию витаминов и взбодриться, особенно в зимнем походе. И вот, гуляя по местному рынку, попались такие вкусняшки
Ягоды облепихи отличаются высоким содержанием витаминов и минералов, поэтому продукт отлично подходит для поддержания иммунитета. Замораживание плодов позволяет сохранить полезные свойства. В составе облепихи витамины С, А, Н, РР, Е, витамины группы В, железо, кальций, натрий, йод.
Кроме неё можно встретить и другие ягоды
Согласно многим исследованиям, клубника, даже замороженная, имеет такие витамины и микроэлементы:
витамины из группы B – стабилизируют сердечную и нервную деятельность, способствуют восстановлению эластичности тканей, участвуют в эритропоэзе;
очень много витамина C – придает сосудистым стенкам эластичность;
витамин E (токоферол) – очень мощный антиоксидант, без него не обходятся никакие биохимические процессы в организме;
витамин D – уравновешивает фосфорно-кальциевый обмен.
пектин – очень нужный полисахарид, который выводит из тканей организма токсичные вещества;
клетчатка – укрепляет сердечную мышцу, снижает уровень сахара и «вредного» холестерина, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, обладает гипотоническим эффектом, способствует снижению веса.
жирные кислоты – ускоряют метаболизм, помогают набрать мышечную массу, помогают в усвоении организмом кальция;
йод – помогает в переработке пищи в энергию, необходим для синтеза тиреоидных гормонов, отсутствие которых приводит к заболеваниям щитовидной железы;
И вот ещё даже продаётся жимолость
Заморо́женная жи́молость — термически обработанные ягоды кустарника из семейства Жимолостные (лат. Lonícera). Латинское название дано растению в честь ученого Адама Лоницера. Слово «жимолость» происходит от старославянского зимолистъ — «вечнозеленый кустарник». В России выращивают несколько съедобных видов жимолости с темными продолговатыми ягодами. Культура плодоносит в конце мая — начале июня. Кисло-сладкие ягоды насыщают организм полезными веществами.
А вот такие полезные чаи можно приготовить
Поэтому друзья, чаще заваривайте такие чаи, берите их в походы и больше путешествий в вашей жизни
А какой рецепт ароматного и полезного чая знаешь ты?
