Этот рецепт я вспоминаю,когда хочется что быстро сделать к чаю..и когда,конечно же,оказался поблизости лаваш..тонкий...
Для того,чтоб приготовить сие блюдо нам нужно.. собственно сам лаваш,творог,2 л. сметаны(у меня был мягкий товорожок),2-3 яблока..сахарок,я взяла кокосовый сахар..и грецкие орехи...
Первым делом мы блендерим творог,сахар и сметану(творожок)
Нам нужно,чтобы масса была без крупинок
Натираем яблоки на терке.Ох и яблочки мне сочные попались думаю,что нужно сок с них слегка отжать(лишний)
В яблоки добавляем сахар(в моем случае это кокосовый)
И приступаем к нарезке орехов
Теперь все очень просто...
На лаваш намазываем творожную массу,сверху яблоки,а поверх яблок орехи
Сворачиваем аккуратно в рулет,смазываем сверху яйцом и посыпаем семенами
Немного остались кусочки лаваша,я их тоже в дело))
Ломтики это так,похрустеть)))
Ставим в духовку на 15 минут,при температуре 180°
Вот такой получился творожно-яблочный рулет на скорую руку.
Друзья,а что у вас на "скорую руку"?
Делитесь)))
Всем Добра!